Ambiance chansonnier et tire sur la neige : une vraie veillée québécoise !
Une sucrerie avec tout le charme des cabanes à sucre d’antan !
Pour un repas en famille, une sortie corporative, ou un party de famille, notre cabane à sucre peut accueillir des groupes allant jusqu’à 150 personnes!
Repas de la Cabane à Sucre
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Soupe au pois
Salade de choux du bas du fleuve Fèves au lard braisées Oreilles de Crisse Saucisses Traditionnelles Jambon chaud dans le sirop Omelette César Pommes de terre rissolées Crêpes maison Tartes au sucre Pouding Chomeur
Suggestion du patissier Café / Thé avec son sucre à la crème d’érable Tire sur la neige à volonté |
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En cas de non présence le jour de la réservation, sans avoir annulé au préalable, l’intégralité du prix du repas sera chargé.
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Erablière et Cabane à Sucre Haut Bois Normand
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La Sucrerie Haut Bois Normand est située au coeur d’une érablière de 10 000 entailles située sur 160 acres de terrain montagneux. Vous pourrez emprunter les sentiers à travers les érables et découvrir le fonctionnement d’une magnifique érablière, ainsi que tout le décor que peut vous offrir le versant caché d’Orford
Vous pourrez ensuite observer le maître sucrier à l’œuvre dans la salle de bouillage, avant d’aller vous sucrer le bec dans notre belle salle à manger rustique au décor d’antan. Au menu : repas traditionnel et riche en saveurs du temps des sucres, tire sur neige, chansonniers (sauf le vendredi). A votre disposition : vaisselle, literie, serviettes. Barbecue et coin feu de bois à l’extérieur. |
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Autres informations:
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Activités connexes : Plusieurs activités, dont un parc pour enfants et des glissades sur tube sont présents sur le site afin que votre famille et vous puissiez profiter pleinement de la saison hivernale. Hébergement : Vous cherchez une salle au décor chaleureux pour un événement bien spécial, nous pouvons également vous l’offrir ou vous désirez simplement de l’hébergement en chalet familiale ou dans notre auberge. Horaires d’ouverture et reservations: De la mi-février à la fin avril : sur réservation. Contactez: Nom(s) : LAURENCE OU CHRISTOPHE BLOND |
